הכנתם או קיבלתם מחמצת, ואתם רוצים לדעת איך לעבוד איתה? כאן תמצאו הסבר מפורט לעבודה עם מחמצת. יש להאכיל את […]

כמה דברים חשובים לפני שמתחילים הכנת הלחם היא פשוטה כשמכירים טוב את אופי הבצק ומקבלים מיומנות לעבוד איתו. בצק מקמח […]